居酒屋の戦後史 (祥伝社新書) 作者:橋本 健二 発売日: 2015/12/02 メディア: 新書 社会学を専門とする著者が、「フィールドワーク」を交えながら戦後の酒文化・居酒屋文化を分析し紹介する本です。 ▽戦前の屋台をルーツに持つ闇市が、やがて駅前に移転するな…